Pote: 50g

Descrição:

O salsão ou aipo (Apium graveolens) é uma planta aromática alimentícia da família das apiáceas de origem europeia.

O tempero feito principalmente com a semente é chamado de aipo em pó.

Na Grécia antiga, era considerado sagrado e foi utilizado em emblemas de nobres.

Origem Europa.

Sugestão:

Principalmente usado em pratos com saladas de batata e cozidos com vegetais.

Para temperar saladas de folhas ou legumes, molho de tomate, sopa de legumes, de cebola e caldo verde.

Muito usado na Europa e Estados Unidos para temperar assados, sopas, picles e saladas.

Composição:

Aipo rábano desidratado e moído.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.