Antepasto de Abobrinha Italiana Orgânica com Tomate e Ervas Legurmê

Produtos com sabor surpreendente. Coma bem e se sinta bem!

Para nós da Legurmê, comer bem está tão ligado ao sabor quanto a história por trás dos ingredientes. Não adianta ser saboroso se prejudicou o meio ambiente ou alguém em qualquer etapa do processo, ou se foi feito com ingredientes químicos e pózinhos artificiais. Por isso, buscamos desde o início mostrar que é possível fazer produtos com qualidade e sabor sem abrir mão do natural e sem abrir mão do respeito pela natureza, pelas pessoas e pelos ingredientes (damos preferência aos orgânicos).

O tomate e a crocância da abobrinha dão um toque especial em saladas e massas, além de combinar com pães frescos e um queijo branco.

A abobrinha italiana é triturada e combinada com o tomate italiano reduzido e temperado, que forma um caldo grosso cheio de sabor. A essa mistura é adicionado manjericão e o produto cozinha por algum tempo, resultando no nosso antepasto mais aromático.  Quando você abre o potinho o cheiro se espalha pelo ambiente, abrindo o apetite.

Recomendamos seu consumo como recheio em uma tapioca junto com um queijo branco. Ou, então, em uma salada de folhas verdes, em torradinhas e diretamente em massas ou misturada ao arroz branco.

Ingredientes: Abobrinha italiana*, tomate italiano*, cebola*, azeite de oliva extra virgem, vinagre*, açúcar demerara*, alho, sal rosa do Himalaia, manjericão*, orégano, pimenta preta e espessante goma xantana. *Ingredientes orgânicos

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE SOJA.