Descrição do Produto
Produto obtido através da concentração da fruta (banana) in natura por meio de tacho concentrador aquecido por vapor saturado, sem adição de água e acrescido de conservante sorbato de potássio e acidulante ácido cítrico.doce em massa, fabricado com banana, com teor de sólidos superior a 75º brix, com a pasta homogênea e de consistência firme, que possibilita o corte.
sem matérias estranhas inócuas, fragmentos vegetais não comestíveis ou outros apresentados.