As proteínas constituem um dos componentes essenciais da dieta, sendo seu consumo necessário ao longo de toda a vida. As proteínas são os principais componentes estruturais e funcionais de todas as células do corpo. O suprimento adequado de proteínas é essencial para a manutenção e construção dos tecidos.

5g aminoácidos (BCAA’s)

BCAA´s são aminoácidos essenciais de cadeia ramificada (BCAA, do inglês: Branched Chain Amino Acids) que são liberados pelo fígado durante a atividade motora; são eles: valina, leucina e isoleucina.