Sementes de abóbora são ricas em nutrientes e compostos bioativos de interesse nutracêutico, como proteínas, ferro, zinco, manganês, magnésio,fósforo, cobre, potássio, carotenóides, tocoferóis e esteróis, que desempenham propriedades antibacterianas, antioxidantes e anti-inflamatórias relacionadas ao controle de doenças como hipertensão, diabetes e câncer.
Além disso, o óleo das sementes de abóbora (OSA), utilizado como óleo comestível ou como nutracêutico, contém ácidos graxos importantes, como os ácidos oléico, linoléico e palmítico, além de tocoferol, que conferem inúmeros benefícios para a saúde.
Em humanos, há potenciais benefícios do uso de OSA para a saúde masculina. A suplementação de OSA parece controlar a hiperplasia benigna da próstata, devido à ação antioxidante e anti-inflamatória do óleo. Benefícios também foram observados no controle da bexiga hiperativa, em que a suplementação de OSA por 6 a 12 semanas esteve associada a melhora da frequência urinária diurna, frequência urinária noturna, urgência e incontinência urinária.