O que é e para que serve

O chá de cacau é uma descoberta recente no mundo da gastronomia. Trata-se da casca das amêndoas de cacau levemente torradas, para uso na forma de uma infusão em água quente. A bebida resultante possui todos os benefícios do cacau com pouquíssimas calorias, e um sabor leve e delicado. Antioxidante, levemente estimulante, melhora o humor, anti-inflamatório.

Modo de usar

Aquecer água em uma panela, quando ferver, retirar do fogo. Colocar o chá de cacau (de 10 a 20g por litro de água) e deixar entre 5 e 10 minutos. Coar e servir quente. Pode também com o mesmo processo, deixar esfriar, acrescentar gelo, açúcar, limão e baunilha para uma versão refrescante e muito saborosa!

Ingredientes: casca de amêndoas de cacau brasileiro, levemente torradas. Não contém glúten, nem lactose. Produto vegano