Pote: 250g

Partes Usadas: Folhas

Origem do Produto: Brasil

Descrição:

Camellia sinensis é uma espécie da família Theaceae, popularmente conhecida como chá.

Foi originalmente descrita por Lineu como Thea sinensis, mas este nome caiu em desuso quando notou-se que as espécies de Thea e Camellia não apresentavam diferenças significativas entre si.

No Brasil há poucas plantações, mas já foi observado o crescimento da espécie na mata, sem a interferência humana, o que mostra que o clima deste país é muito favorável à plantação de chá em larga escala.

Freqüentemente o cultivo da Camellia sinensis no Brasil está associado à colônias japonesas, por exemplo, como ocorre no município de Registro, localizado na região sul-atlântica, no interior do estado de São Paulo.

A oxidação produz um teor elevado de cafeína.

Sabor: amargo, excitante.

Sugestão:

Os chás, provenientes da Camellia sinensis, são ricos em polifenóis, os quais são poderosos antioxidantes que protegem o organismo da ação danosa dos radicais livres.

Ótimo para quem busca uma alimentação natural e saudável.

Como Fazer o Chá Preto:

Coloque 2 colheres de sopa de erva para um litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue.

Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos.

Em seguida, é só coar e beber

Como Beber: Tomar de 3 a 6 xícaras ao dia.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.