Pote: 500gr

Descrição:

O arroz é um cereal largamente consumido desde a antiguidade.

Originário na Ásia, pertence à família das gramíneas e seu cultivo requer grande quantidade de água.

Pode ser encontrado em diferentes versões, incluindo a farinha.

A farinha de arroz é composta por arroz branco triturado, sem adição de aditivo ou conservante.

Benefícios:

- Valores nutricionais: apresenta grande diversidade de nutrientes, como proteínas, fibras, ferro, magnésio, manganês, fósforo e vitamina do complexo B;

- Zero glúten: por ser totalmente produzida com grãos de arroz, a farinha de arroz é sem glúten e essa é a principal vantagem desse alimento;

- Alta concentração de fibras: inserir fibras na alimentação auxilia no bom funcionamento do intestino e na eliminação de toxinas;

- Proporciona saciedade: além de auxiliar o intestino, as fibras presentes na farinha de arroz propiciam a sensação de saciedade por um longo período de tempo;

- Hipoalergênico – o arroz é o cereal com menor potencial de causar alergias;

- Auxilia no controle do colesterol: devido à ação das fibras, dificulta a absorção de gorduras e açúcares no organismo, aumentando os índices de HDL (colesterol bom);

- Baixo índice glicêmico: por apresentar carboidratos complexos, a farinha de arroz auxilia no controle da glicemia no sangue e é uma ótima opção para dietas low carb.

Curiosidades:

- A farinha de arroz é uma excelente escolha por manter uma textura muito próxima a da farinha de trigo em receitas de massas doces e salgadas, além de não modificar o sabor dos alimentos;

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Conheça também a farinha de arroz integral;

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Na nossa loja virtual você encontra as duas versões, com informações e dicas para manter sua dieta saudável.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.