Pote: 1kg

Descrição:

A fécula de batata é um pó fino e rico em amido, parecido com uma farinha, obtida a partir da secagem e moagem da batata, ou seja, a fécula é obtida da batata crua.

Muito utilizada em vários preparos, a fécula de batata é uma excelente opção para pessoas com doença celíaca, isto é, intolerantes ao glúten.

Conheça outros benefícios da fécula de batata.

Benefícios:

- Sensação de saciedade: o amido presente na fécula de batata, combinado com as fibras, aumenta o tempo de sensação de saciedade, evitando aquela vontade de comer fora de hora;

- Diminui a gordura: o consumo de fécula de batata aumenta a oxidação das gorduras após a ingestão das principais refeições;

- Parceira do intestino: o amido aumenta a resistência do cólon, melhorando sua função e auxiliando no processo de digestão;

- Colesterol: comprar fécula de batata auxilia na diminuição do LDL, conhecido como colesterol ruim, além disso, reduz a absorção de gordura;

- Ideal para alérgicos: como é um alimento sem glúten e sem lactose, a fécula de batata é ideal para pessoas intolerantes a essas substâncias, além disso, também é zero colesterol.

Curiosidades:

- Normalmente, a fécula de batata é utilizada em diversos preparos culinários: engrossar mingaus, molhos, sopas e caldos, empanar carnes, preparar massas de bolos, tortas e pães;

- Substitui o uso de farinhas com glúten;

- Existe também a versão de fécula de batata doce;

- Experimente incluir fécula de batata nas suas receitas e dieta e usufrua dos benefícios, depois nos conte como foi essa experiência!

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.