Funcho Natural Chá das sementes

Benefícios deste chá

Diminuir o apetite e ajudar a emagrecer

Combater a dor de estômago e aliviar os vômitos

Combater a bronquite, a gripe, a dor de garganta e a laringite

Aliviar as cólicas menstruais e intestinais

Desintoxicar o fígado e o baço

Combater infecções urinárias

Combater a diarreia, aliviar transtornos digestivos, soltar os gases e eliminar vermes intestinais.

O funcho tem esses benefícios porque tem como propriedades medicinais o anetol, estragol e alcânfora, além de vitaminas e minerais que conferem sua ação anti-inflamatória, estimulante, antiespasmódica, carminativo, vermífuga, digestiva, diurética e expectorante suave. 

VOCÊ CONFUNDE FUNCHO E ERVA DOCE E ANIS?

O termo erva-doce pode gerar muita confusão, pois chamamos, no mínimo, duas espécies por este nome: Pimpinella anisum e Foeniculum vulgare. Isto porque ambas possuem sabor anisado, característico do princípio ativo anetol. Esta substância é percebida pelo nosso paladar como um sabor doce, sendo 13 vezes mais adoçante que a própria sacarose.

A espécie Pimpinella anisum é aquela que usamos as sementes para fazer o típico bolo de fubá com erva-doce e aquelas que compramos como chá. Suas folhas lembram as do coentro, fazem parte da mesma família (Apiaceae), e possuem sabor de anis. Por isto, em inglês é chamada de anise (não confundir com o anis-estrelado ? Illicium verum). As folhas também podem ser consumidas. Já a espécie Foeniculum vulgare nós rotineiramente chamados de erva-doce-de-cabeça ou Funcho. Nomeamos de erva-doce o bulbo da planta e funcho as folhas. Ambas as partes também possuem o sabor anisado e podem ser consumidas em chá, saladas e como tempero. Suas sementes também são usadas como especiaria, porém possuem um sabor bem diferente, não tão anisado, quanto à espécie acima.

Fonte Viveiro Sabor da Fazenda