
A Garam Massala é um tempero típico indiano, pode ser usada para temperar legumes, vegetais, refogados, feijões, sopas, molhos, etc.
Sugestão de uso:
1 - Coloque 1 a 2 colheres (sopa) de GHEE em uma panela.
2 - Coloque 2 colheres de chá de Garam Massala e doure por alguns segundos.
3 - Coloque os legumes, vegetais, ou o que preferir, adicione Sal a gosto e cozinhe.
Ingredientes: cúrcuma, cominho, coentro, pimenta do reino, gengibre, pimenta calabresa em flocos e em pó, gengibre, canela, cravo e cardamomo em pó.
Armazenar em local fresco e longe da luz solar.