O HCA presente na Garcinia cambogia apresenta três mecanismos de ação:
Agente bloqueador de gorduras – o excesso de carboidratos ingeridos são transformados e armazenados como gordura. A enzima responsável por este processo é a ATP-Citrato liase. O HCA liga-se a esta enzima bloqueando-a, inibindo assim o armazenamento de gordura. Reduz o acúmulo de calorias no organismo – ao bloquear a ATP-Citrato liase, o HCA tem a capacidade de transferir as calorias para formar glicogênio (forma de açúcar armazenada nos músculos e no fígado – fonte de energia).
Sacietógeno – o HCA controla o apetite ao promover uma maior síntese de glicogênio, ou seja, quando as reservas de glicogênio estão altas, os receptores do açúcar no fígado são estimulados e enviam um sinal de saciedade ao cérebro (sem estimular o SNC). Para otimizar o metabolismo glicídico, alguns autores sugerem a associação de