
A planta gergelim é originaria da África.
A semente pode ser preta ou marrom.
A semente de gergelim e muito versátil.
No ocidente são usadas principalmente na panificação e confeitaria.
Na culinária japonesa é muito usada em sushis.
Na cozinha chinesa é usada com noodles e em pratos de carne o frango.
No Médio Oriente, Grécia e na Índia é muito usada em doces.
Peso Bruto: 145 gr. Peso Liquido: 120 gr.