Óleo de linhaça dourada é extraído a frio da semente de linhaça, o que preserva suas propriedades nutricionais. É fonte de vitaminas, minerais, ômegas 3, 6 e 9 e lignanas, com isso pode oferecer ação anti-inflamatória, contribuindo para a saúde cardiovascular e intestinal, além de prevenir doenças da pele, como psoríase, dermatite e acne, mantendo-a adequadamente hidratada.
Também é um potente antioxidante, ou seja, ajuda a neutralizar a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular.
A linhaça é conhecida por ser uma semente muito nutritiva e há algum tempo já faz parte da rotina de quem coloca a saúde em primeiro lugar. 
O óleo de linhaça dourada é fácil de ser inserido na alimentação e é ainda mais rico nutricionalmente do que a semente de linhaça em si, como é o caso dos ácidos graxos ômega 3, substâncias essenciais para a nossa saúde e muito abundantes no óleo de linhaça.
O maior dos benefícios do óleo de linhaça dourada é a enorme quantidade de ômega 3, que ajuda a diminuir inflamações, melhora o humor, melhora a aparência da pele, ds cabelos e dá mais saúde ao cérebro e ao coração.
Observação: este é um óleo usado para fins culinários mas também podem ter utilizações estéticas.