O que é

Óleo Resina Therra Gourmet Copaiba Branca consistem em flavorizantes, indicados para uso gourmet e gourmand. Aliando o comer bem ao bem-estar, podem ser utilizados para fornecer, complementar ou ampliar o aroma e o sabor dos mais variados tipos de receitas.

Para que serve

A óleo resina de copaíba branca possui um aroma sutilmente amadeirado, resinoso e lenhoso. É um item de caráter arrojado e permite a possibilidade de elaboração de receitas inéditas e, até mesmo, ousadas. Destaca-se pelos usos na coquetelaria e na elaboração de molhos, azeites, assados e carnes, Além de agregar um toque especial de originalidade, podem ser utilizados para substituir aromatizantes sintéticos e até mesmo contribuir para limitar o uso de sal, açúcar ou gordura no preparo de alguns alimentos. Não possuem glúten e também podem ser utilizados para fins aromaterapêuticos.