A pimenta Jamaica em Grãos é originaria da Jamaica, onde ainda produz a pimenta de melhor qualidade.

Quase não é picante, tem um aroma complexo e adocicado. Costuma ser chamada pimenta síria.

Na Europa é conhecida como Allspice já que seu cheiro lembra uma combinação de canela, cravo e noz moscada.

Usos: para temperar carnes grelhadas, ensopados.

Na Europa é usada na confeitaria.

E na culinária árabe em carnes grelhadas, peixes e aves e moída faz parte da mistura tempero sírio.

Peso Bruto: 105 gr.   Peso Líquido: 80 gr