Pote: 500g

Descrição:

O polvilho doce ou azedo é um produto derivado da mandioca e essa classificação se dá por conta da acidez do polvilho.

O polvilho azedo sofre um processo de secagem e fermentação.

Benefícios:

- Rico em nutrientes: o polvilho azedo é um alimento com alto teor de fibras, vitaminas C e B9, minerais como magnésio, manganês e cobre;

- Funcionamento do intestino: graças a ação das fibras, o polvilho azedo é um excelente alimento para auxiliar o funcionamento do intestino, eliminando toxinas do organismo;

- Fonte de energia: a farinha de polvilho azedo é rica em amido, por essa razão é uma excelente fonte de energia;

- Micro-organismos do bem: o polvilho azedo tem em sua composição micro-organismos que fazem bem à nossa saúde.

Curiosidades:

- A farinha de polvilho pode ser utilizada no preparo de diversas receitas, como pães, bolos, pães de queijo, biscoitos e tapiocas;

- Comprar polvilho azedo é uma excelente opção para você diversificar a dieta e tornar suas receitas ainda mais saudáveis e saborosas.